Weingut von Winning

梵斐里酒莊

德國名莊聯盟VDP酒莊

德國重量級酒評 － Eichelmann 評鑑為4.5顆星

德國重量級酒評 － Gault Millau 評鑑為4顆星

德國重量級酒評 － Falstaff 評鑑為5顆星

「Weingut von Winning」位於德國法爾茲（Pfalz），並擁有64公頃左右的葡萄園，酒莊在1849年由Koblenzer Friedrich Deinhard所創立，幾代傳承後在1907年時成為德國的『VDP』組織的創始會員之一。然而，在2007年時由企業家「Achim Niederberger」收購，並在2009年更名為「VON WINNING」, 2013年Achim去逝後，目前是由其遺霜Jana Niederberger所持有至今。

酒莊位在法爾茲 (Pfalz) 德國第二大產區的南部–充滿葡萄酒文化的地方。 法爾茲產區南部的Mittelhaardt區有著獨特的土壤與氣候，位處高緯度，酒莊正處於此優越的天然地理環境，是德國平均溫度最高的地方。

縱使沒有有機認證，莊主早已用有機方式種植葡萄，也難怪葡萄園野花遍地，自然生態隨處可見。該酒莊也堅持著葡萄園不使用除草劑與化學肥料，採用不利機器採收的高密度種植，並堅持古法釀造工藝在不同大小的橡木桶中發酵與熟成，浸漬酒渣直到裝瓶、不換桶、不澄清（fining）也不過濾（filtration）。

獲獎無數的von Winning酒莊 2020年酒莊以酒款：2018古騰堡黑皮諾（Pinot Noir „Am Gutenberg“）贏得德國紅酒大賞（Deutschen Rotweinpreis 2020）冠軍。。2021年以一級園黑皮諾（2019 Königsbacher Ölberg Pinot Noir）再度擊敗德國所有其他酒莊贏得該盲測評比冠軍。

酒莊的品質是如何，可以從一則新聞中一窺一二的，就是在2011年九月的某夜，「VON WINNING」的葡萄園被盜採了2500kg的葡萄，為該酒廠帶來了10萬歐元的損失。

酒莊的葡萄園工作依照生物動力法則，以盡可能接近自然的方式種植和釀造。von Winning酒莊的葡萄酒是不同風土最純粹的呈現。